A Richtech Robotics e Ghost Kitchens irão abrir 20 restaurantes automatizados nas lojas Walmart

A Richtech Robotics anunciou um novo acordo de franquia com a empresa de serviços alimentícios Ghost Kitchens America para abrir 20 restaurantes automatizados em lojas Walmart nos Estados Unidos na última quinta-feira.

De acordo com o comunicado à imprensa, as empresas assinaram uma Carta de Intenção para expandir seus modelos de restaurantes e obter direitos exclusivos para abrir novas localizações, gerenciadas pela AlphaMax Management LLC — subsidiária da Richtech Robotics —, no Texas, Arizona e Colorado.

As empresas esperam que cada restaurante operado por robôs gere de $700,000 a $2 milhões em receita anual nas lojas selecionadas.

“Todos os locais do Walmart onde firmamos acordos com a Richtech Robotics apresentam fortes números de vendas e fluxo constante de clientes”, disse George Kottas, CEO da Ghost Kitchens America. “Com base em nossas colaborações anteriores, a Ghost Kitchens tem confiança de que a tecnologia robótica da Richtech Robotics e os serviços de gestão operacional maximizarão o desempenho desses restaurantes.”

A Richtech Robotics espera reduzir custos e otimizar a eficiência com sua tecnologia e robôs, e continuar a expandir no futuro.

“Esperamos que essas plataformas se tornem uma fonte de receita em rápido crescimento e estável para nós, à medida que as utilizamos para gerenciar milhares e, eventualmente, dezenas de milhares de operações de restaurantes no futuro”, disse Matt Casella, Presidente da Richtech Robotics.

De acordo com o Restaurant Dive, a Richtech Robotics já havia implantado seu robô ADAM – esperado para servir de 100 a 200 cafés por dia – em uma loja Walmart em Illinois em agosto e outra na Geórgia em julho.

Ghost Kitchens America espera expandir o modelo de serviço de alimentos para 240 locais no Canadá e nos EUA no futuro.

Apenas algumas semanas atrás, em setembro, a Richtech Robotics lançou o Scorpio, um robô bartender controlado por IA e com um único braço, esperado para servir vinhos e coquetéis em Nova York.